高考对于考生而言非常重要，很多家长也都会提前做好准备，尤其是食物这方面，中国是餐饮大国，对食物的营养供给看的很重要。高考需要的大量精力和体力，也需要食物的加持。那么对于高考生而言，最适合吃那些食物呢？
高考前吃什么提神醒脑帮助记忆
想要提神醒脑帮助记忆，日常的饮食就得营养全面，南瓜、核桃、鸡蛋、鱼肉都是不错的选择。定期的谷物杂粮也是要吃的，过多的大肉大荤可能会导致血糖升高，脑袋会更加不清醒。除此外，过度的奶茶、糖果也会导致血糖过高，让人产生惰性。高考之前还建议多吃蔬菜，保持肠胃畅通，防止不适，容易转走注意力。
适合高考生吃的食物
正常情况下，适合高考生吃的食物，只需要保障营养均衡即可，适量摄入富含优质蛋白、矿物质、维生素等的食物。同时也要注意保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食或过度依赖某种食物。考前最容易发生失眠、多梦等，也可以让考生保证一定的运动量，让身体更容易入眠。其他如果有特殊的营养需求的，考生及家长也不要为了健康随便乱吃，建议在专业医师或营养师的指导下进行饮食选择。
推荐高考生的食谱有：
1、鲫鱼豆腐汤
鱼肉可以健脑益智，增强免疫，让考生的记忆力和体质都在线。
2、小炒鸡胸肉
鸡肉可以强身健体，帮助考生增强身体素质，但要避免油分过高的鸡皮。
3、蒸鸡蛋羹
鸡蛋可以很好地补充蛋白质，提高考生的机体免疫力。
4、绿豆粥/绿豆汤
绿豆是夏季消暑的一大利器，可以清热除烦，预防中暑，让考生处于更加神清气爽的状态。
5、腐竹菠菜
菠菜可以刺激大脑功能和活力，帮助增强记忆力，还可以调节和改善考生的肠胃功能。
6、胡萝卜炒黄瓜：胡萝卜清热明目，亦可以帮助提升记忆力和增强抵抗力，常吃对考生有很大好处。
7、洋葱炒瘦肉：洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，而且对改善食欲有很好帮助。
