众所周知，对于学生来说，拥有好的记忆力是最基础的，在学习中要记的知识点非常多，大脑也一直都在不断运转，不断消耗体力和脑力。那么高中生吃什么可以补脑提高记忆力呢？下面我们就来看一下高中生增强记忆力补脑的食物吧！
【高中生吃什么可以补脑提高记忆力】
富含蛋白质的食物：蛋白质是脑组织同时也是人体细胞最重要的组成部分之一，脑细胞的蛋白质充足，可以维持或改善脑部功能。如鸡蛋、鸭蛋等蛋类，黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆皮等豆类及豆制品，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾肉、鱼肉等肉类食物。如只吃素食，应增加豆及豆制品食物的摄入。
富含卵磷脂的食物：卵磷脂是脑组织、神经细胞的重要组成部分，可以提高记忆力和提高学习能力的作用。进食富含卵磷脂的食物对于大脑有较多的好处，因为卵磷脂当中含有胆碱，儿童和青少年在平时的饮食上，适当的吃一些含卵磷脂丰富的食物，有利于补脑，增强记忆力，可适当食用。
富含亚油酸的食物：亚油酸是人体必需的脂肪酸，可以维持细胞结构、降低体内胆固醇含量，改善血液循环，从而降低脑细胞缺血、缺氧坏死的风险。亚油酸多存在于大豆油、玉米油、芝麻油等植物油中。需要注意的是富含亚油酸的食物选择低温烹调较好，可以避免亚油酸被破坏。
富含维生素的食物：维生素是维持细胞功能的重要营养物质之一，如维生素C、维生素E等具有抗氧化、抗衰老的功能，可以延缓脑细胞衰老的速度。B族维生素参与细胞内碳水化合物、脂类、蛋白质的代谢，为多种酶的合成提供原料。
【高中生增强记忆力补脑的食物】
1、鱼肉
鱼肉含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。
2、核桃
核桃中的营养物质较为丰富，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养物质，有助于身体的生长发育，而且还可以达到健脑益智的效果。
3、鸡蛋
鸡蛋属于一种营养价值比较丰富的食物，里面包含蛋白质、卵磷脂以及微量元素等成分，可以补充身体所需要的营养，同时也能够帮助促进脑部发育。
4、水果
如橘子，富含维生素A、维生素B、维生素C及各种矿物质，是大脑神经的营养成分，可以促进大脑发育，改善记忆力，有一定的补脑作用。
5、牛奶
牛奶中的营养物质较为丰富，含有大量的氨基酸、钙等营养成分，食用后可以为人体补充钙元素，也可以达到提高人体免疫力的作用，而且对大脑的发育也可以起到一定的帮助作用。
6、谷物
例如小米，富含各种维生素、矿物质，如维生素B1、维生素B2，可以用于神经修复，小米中还富含色氨酸、赖氨酸，也可帮助补脑、增强记忆力。
7、海产品
如鱼、虾、蟹等海产品，富含不饱和脂肪酸、优质蛋白、钙、磷、酶等，可以帮助改善大脑功能，促进大脑活动，增强记忆力。
8、蔬菜
如菠菜，富含维生素B1、维生素B2、维生素B12，以及维生素A、维生素C、氨基酸，是合成大脑神经元的成分，可以起到改善记忆力、补脑的作用。
